A Verona, nella città dell’Amore e di Giulietta e Romeo, si sfideranno a suon di padelle Chef professionisti provenienti da tutte le regioni d’Italia.
Il tema del menu in concorso ? Ovviamente…. Una cena per due
L’iniziativa nasce dall’Associazione Cuochi Veronesi in collaborazione con il Comune di Verona Assessorato al Turismo ed il Consorzio di Promozione turistica Verona TuttIntorno e rientra fra le iniziative della prestigiosa manifestazione Verona in Love, che si terrà in città dal 9 al 17 febbraio 2008
Le finali del premio nazionale Cuochi per Amore e la premiazione si svolgeranno a Verona il giorno 13 febbraio con una cena di Gala presso il palazzo della Gran Guardia.
I concorrenti dovranno proporre al comitato organizzatore e alla giuria selezionata l’elaborazione di una delle seguenti portate: antipasto, primo, secondo, dessert.
Presentazione, ingredienti e nome dei piatti dovranno richiamare il tema dell’amore trattandosi di un menù proposto per una cena romantica.
Il comitato organizzatore ha richiesto, inoltre, che i concorrenti presentassero piatti ispirati agli usi, costumi e tradizioni culinarie della propria regione.
